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香蕉鸡蛋羹

简介:

1:选用熟透的香蕉,不仅好压成泥,而且味浓香甜,我用的是进口香蕉,口感很不错的,而且无需加糖。

香蕉鸡蛋羹 所需材料
  • 鸡蛋:一个
  • 香蕉:一根
  • 牛奶:100毫升
步骤详解
1
香蕉用勺子压成泥,不用压很碎,有颗粒口感更好。
2
鸡蛋用打蛋器打散。
3
蛋液里加入牛奶和香蕉泥拌匀。
4
倒入容器盖上保鲜膜,水开后上锅蒸十分钟。
5
成品图。
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