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清蒸白鲳鱼

清蒸白鲳鱼 所需材料

  • 白鲳鱼一条
  • 适量
  • 一小段
  • 辣椒两小半
  • 料酒少量
  • 少量
  • 白醋少量

清蒸白鲳鱼做法步骤详解

【清蒸白鲳鱼】1

准备好材料:鱼、葱、姜、辣椒

【清蒸白鲳鱼】2

鱼身上划上斜印、切好葱姜

【清蒸白鲳鱼】3

把姜丝塞进刀口里

【清蒸白鲳鱼】4

鱼肚子里也要放姜

【清蒸白鲳鱼】5

盆子里放好料酒把鱼放入撒上盐

【清蒸白鲳鱼】6

反正面分别泡10分钟

【清蒸白鲳鱼】7

鱼腌好的鱼下锅,放上葱丝、辣椒。开火煮15分钟

【清蒸白鲳鱼】8

取出放在盘子里

【清蒸白鲳鱼】9

撒上蒸鱼鼓油

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