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茅根红豆甜粥

清热凉血利尿排毒健脾益胃

  • 营养价值:

    蛋白质、淀粉、维生素、碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、糖类、柠檬酸、苹果酸、矿物质

  • 适宜人群:

    一般人群皆可使食用,尤其适合热病烦渴、吐血、肺热喘急、胃热哕逆、淋病、小便不利、水肿、黄疸等症患者

茅根红豆甜粥 所需材料

  • 茅根适量
  • 大米80克
  • 红豆10克
  • 白糖适量

茅根红豆甜粥的做法

1大米、红豆泡发洗净;鲜茅根洗净,切段。

2锅中倒入清水,将大米、红豆大火煮开。

3加入鲜茅根煮至浓稠状,调入白糖拌匀即可。

茅根红豆甜粥的功效与作用

1茅根具有清热利尿、祛湿降火、健脾益胃、凉血止血、生津益肺的功效。

2大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

3红豆具有清热解毒、健脾益胃、助消化、润肠通便、利尿消肿、通气除烦的功效。

4山药茅根粥此粥具有清热凉血、利尿排毒、祛湿降火、凉血益血、健脾益胃的功效。