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鲤鱼大米粥

健脾益胃利水通乳

  • 营养价值:

    蛋白质、淀粉、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素D、维生素E、钙、磷

  • 适宜人群:

    一般人群皆可食用

  • 禁忌人群:

    鲤鱼是发物,患有恶性肿瘤、支气管哮喘、皮肤湿疹者忌食

鲤鱼大米粥 所需材料

  • 鲤鱼50克
  • 大米100克
  • 3克
  • 味精2克
  • 姜丝适量
  • 葱花适量
  • 香油适量
  • 料酒适量

鲤鱼大米粥的做法

1大米淘洗干净,放入清水中浸泡;鲤鱼肉洗净切小片,用料酒腌渍去腥。

2锅置火上,注入清水,放入大米煮至五成熟。

3放入鱼肉、姜丝煮至米粒开花,加盐、味精、香油调匀,撒上葱花便可。

鲤鱼大米粥的功效与作用

1鲤鱼具有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。

2大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

3鲤鱼大米粥此粥具有健脾益胃、利水通乳、清热解毒、补中益气的功效。