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莲心白糖粥

安神明目醒脾健胃

  • 营养价值:

    蛋白质、淀粉、脂肪、多种维生素、碳水化合物、钙、磷、钾

  • 适宜人群:

    一般人群皆可饮用,尤其适合体质虚弱、心慌、失眠多梦、脾胃虚弱、慢性腹泻者

  • 禁忌人群:

    莲心有收涩作用,便秘者慎用

莲心白糖粥 所需材料

  • 莲心8克
  • 莲子4枚
  • 大米50克
  • 枸杞6克
  • 白糖适量
  • 葱花适量

莲心白糖粥的做法

1莲心、莲子用清水洗净;大米淘洗干净,枸杞洗净后泡软。

2大米入锅煮粥,至米粒开花时加入莲心、莲子拌匀,续煮10分钟,至熟时加入枸杞和白糖,撒上葱花即可。

莲心白糖粥的功效与作用

1莲心具有清热安神、止血涩精、清心火、平肝火、泻脾火、消暑除烦、生津止渴的功效。

2莲子具有滋养补虚、益肾安神、强筋骨、降血压和抗癌防癌的功效。

3枸杞子具有养肝、明目、滋肾、润肺的功效。

4大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。

5莲心白糖粥此粥具有安神明目、醒脾健胃、滋养补虚、益五脏的功效。