咸骨粥
简介：
一定要骨头提前用盐腌入味，这粥不太适合幼儿吃怕有骨头碎
咸骨粥 所需材料
- 大骨：500克
- 大米：80克
- 葱：一条
- 姜：一小块
- 花生油：少许
- 盐：少许
- 水：适量
步骤详解
1
把买好的骨头洗干净，撒上盐腌着，我的是隔天腌制的
2
把腌好的骨头用清水冲洗一下，放锅里煮
3
在熬骨头汤的时候准备其它的材料，大米用水浸泡，葱切断，姜切丝
4
骨汤熬的差不多的时候就把浸泡好大米放进去，加些姜丝一起煮
5
米粒熬的如下图就可以关火了
6
往锅里撒上一些葱花和姜丝再浇点香油，熄火后在焖上几分钟
7
熬好了粥
8
起锅用碗盛好开吃了
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