毛豆是凉性还是热性 女性常吃毛豆的好处

　　毛豆是日常生活中一种很常见的豆科大豆属的一年生草本植物，营养价值很高，含有丰富的食物纤维。那么，大家有没有好奇过毛豆究竟是凉性食物还是热性食物呢？今天就跟着小编一起来探讨一下吧。

　　一、毛豆是凉性还是热性？

　　在搞清楚这个问题之前，我们要了解一下什么是凉性食物以及什么是热性食物。

　　凉性食物是指在药理上具有清热、泻火、解毒等药性功能的食物，如小米、菠菜、梨子、等；热性食物是指能减轻和消除寒症的食物，如扁豆、荔枝、核桃等。

　　对于食物性质的划分除了这两者之外，还有一个叫做平性食物。平性食物是相对于寒凉和温热性质而言的一类食物，其寒热性质不明显，比较平和，不论寒症还是热症都可食用。多数谷物、蔬菜和坚果类食物都是平性食物。毛豆就位于其中。

　　所以，通常情况下，我们认为毛豆既不是凉性食物，也不是热性食物，而是平性食物。

　　二、女性常吃毛豆的好处

　　1.预防疾病：毛豆对预防疾病有很好的作用。如果女性吃足够的毛豆，可以预防甲状腺疾病，因为毛豆中含有高含量的钾，可以帮助女性改善体内的水分平衡，从而缓解水肿和血压升高。

　　2.养护肝脏：毛豆含有一种植物雌激素，可以调节女性体内激素水平，从而起到养护肝脏的作用。

　　3.延缓衰老：毛豆含有丰富的维生素C和维生素B，这些维生素对延缓衰老有一定作用。

　　4.促进消化：毛豆中含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动，从而帮助人体消化。

　　5.增强免疫力：毛豆含有丰富的蛋白质、磷脂、矿物质等，这些营养物质有助于增强免疫力。