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碧螺春属于什么茶 喝碧螺春的注意事项

2023-11-07  来源:彩牛养生    

导读很多茶友们都喜欢碧螺春的鲜,特别是新鲜的碧螺春,味道更是一绝,那么碧螺春属于什么茶呢?一起来看看吧。...

  很多茶友们都喜欢碧螺春的鲜,特别是新鲜的碧螺春,味道更是一绝,那么碧螺春属于什么茶呢?一起来看看吧。

  一、碧螺春属于什么茶

  碧螺春是中国传统名茶之一,属于绿茶茶类。它的产地主要在中国江苏省无锡市太湖流域,筛选出嫩芽制成。碧螺春又称“太湖碧螺春”,因采摘期在谷雨前后,叶片呈细嫩螺旋形状,冲泡后开展如螺,故名“碧螺春”。碧螺春与其他绿茶不同的是,采摘为一芽一叶或一芽二叶的未展开嫩芽。采制时必须掌握好时机,通常在清晨露珠消失时开始采摘。采摘的嫩芽必须整齐,新鲜,叶背没有伤痕。采摘完成后需要经过摇青、烘干等制程制成。

碧螺春属于什么茶

  二、喝碧螺春的注意事项

  1、不能饮用冷的碧螺春茶。冷茶对身体则有滞寒、聚痰的副作用。

  2、不能饮用太浓的碧螺春茶。浓茶含咖啡因、茶碱多,刺激强,容易引起头痛、失眠。

  3、碧螺春茶不能冲泡时间太久。冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚以及芳香物质等可能自动氧化。

  4、不能空腹饮用碧螺春茶。空腹饮茶,茶性入肺腑,会冷脾胃。

碧螺春属于什么茶

  5、碧螺春茶太烫不能饮用。太烫的茶对人的咽喉、食道和胃刺激较强。长期喝烫茶,可能引起这些器官病变。

  6、碧螺春茶汤不能搁置时间太久,会受到周围环境的污染,容易滋生细菌。

  7、碧螺春茶冲泡次数不能过多。一般茶叶在冲泡三四次后就没有什么茶素了,通常不建议泡太多次。