熬夜后吃什么可恢复

　　随着现代经济的发展，生活节奏的加快，越来越多的人加入了熬夜的行列。熬夜的确不是好事，但为了完成工作，为了考试，或为了社会认同，现代人熬夜几乎可说是一种无奈的常态吧。如何保证熬夜的质量，又减少对身体健康的影响，在饮食的调养上值得注意。

　　大脑疲劳

　　熬夜时大脑的需氧量和耗氧量均会增加，加上熬夜时会不停的思考、而周遭的环境又大多空气流通不畅，因此大脑感到加倍的疲劳。

　　大脑很挑剔，只喜欢既美味又有营养的食物，偏爱含有较多卵磷脂、谷氨酸的食品，比如鸡蛋中的蛋黄就含有大量的卵磷脂，而燕麦则含有丰富的b族维生素，这些都有保护大脑细胞、帮助其迅速恢复活力的功效。

　　进补方法：人参自古就是补益元气、抗疲劳的最佳选择。准备人参10克，山药、糯米各50克，红糖适量;先将人参切成薄片，与糯米、山药共同煮粥，待粥熟时加入红糖，趁温服用，每天1次。不过，高血压、发烧的人不宜此法。