四款美味抗衰老食谱

　　民以食为天。食物是最好的天然营养品，很多人都会通过保健品来保健，其实饮食保健才是最佳选择，健康安全又经济，在你享受美味的同时，身体也越来越好，越来越年轻，何乐而不为呢?今天小编特别向大家推荐四款食谱，有益于健康又有效抗衰老，下面就跟小编一起去学学吧!

　　抗衰老食品：西兰花

　　推荐理由：西兰花富含抗氧化维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。

　　美味菜式：西兰花豆酥鳕鱼

　　原料：鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜 调料：豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油

　　做法：

　　1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下，然后上笼蒸8-10分钟，取出待用。

　　2、锅内放油，下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香，再用盐、味精、胡椒粉调味，待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。

　　3、西兰花用盐水焯熟，码在鳕鱼周围即成。