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精选冬季进补十食谱

2014-01-23  来源:彩牛养生    

导读  冬季是“美食盛典”,让你享尽美味,饮食进补是大众选择,因为吃是最简便也是最直接的一种进补方式那么冬季美食那么多,哪些能够帮助你有效进补呢?冬季进补吃什么好呢?今天小编为...

  冬季是“美食盛典”,让你享尽美味,饮食进补是大众选择,因为吃是最简便也是最直接的一种进补方式那么冬季美食那么多,哪些能够帮助你有效进补呢?冬季进补吃什么好呢?今天小编为大家精选了十款进补食谱,帮你调养身体,冬季绝不能错过。下面就跟小编一起来学学这十款食谱的具体做法吧。

  1.雪耳鸡汤

  材料:食物:鸡半只或一只,随人多少而定,姜片少许药物:雪耳一两,蜜枣六枚功能:雪耳能润肠胃、和血止血,不含胆固醇,配鸡煲汤,补益兼滋润,配蜜枣,清润。

  制作方法:切洗净之鸡原只与雪耳、蜜枣齐放煲内,放六至八碗水,煲三至四小时,汤成。

  说明:如将雪耳加乳鸽或鹌鹑、水鸭、鸭等,都有以上功效,制作相同,悉随尊便。

  2.乳鸽银耳汤

  材料:银耳(又名雪耳)三钱,乳鸽一只,瘦肉四两,蜜枣四枚

  功能:清润,滋养和血,通便。木耳又能降压、防血管硬化、治痔疮出血和妇女月经过多,加瘦肉乳鸽,滋补温和。

  制作方法:银耳浸发透洗净,将切洗好之乳鸽和蜜枣、瘦肉先煲约两小时,后下银耳再煲半小时,加少许盐调味,汤成。

  说明:此汤全家合用,家有老人者更加适合,常饮银耳亦有美容健肤之功效。

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