春季健康早餐吃什么

　　一年之计在于春，一天之计在于晨。由此看来，春季的早晨显得尤为重要，是个养生的黄金时间。那么早晨养生当然少不了早餐，早餐是我们每日必吃的一餐，因此一定吃的健康吃的营养。尤其是在春天这样温暖的季节里，更要吃的好，预防各种疾病困扰。那么健康早餐吃什么好呢?春季饮食需要注意什么?下面就跟小编一起去看看吧。

　　1、五壳根茎类

　　五壳根茎类不但含丰富的糖类，还可以快速提供人体所需要的基础能量，就像汽车必须要有汽油才能行走一般。一顿营养的早餐，可以选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片……作为主食，或是挑选较粗糙的五壳根茎类，像是全麦面包、杂粮粥等。

　　2、早餐是补充奶类的好机会

　　乳制品是高品质蛋白质的来源之一，同时含有丰富的钙质，一般常吃的食物中，没有一种钙质含量能与奶类相比。利用早餐时间来摄取奶类，像是一杯 牛奶 、羊奶、低糖优酪乳等都是很好的选择，奶类的钙质除了与骨骼发育有关之外，同时具有增进神经与肌肉对刺激的感应，换句话说，即具有稳定情绪之作用。因此，在早上来一杯牛奶，或是豆浆也不错，再来煎一颗荷包蛋，都是可以吃到优质蛋白质，让我们一早看起来精神抖擞、充满活力。