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夏季饮食避开七误区 吃凉面饭后喝冷饮

2014-04-30  来源:彩牛养生    

导读  夏季养生饮食注意哪些问题?夏季的天气炎热,胃口不好,为了清热解暑,很多人狂吃冰凉的时候,以此来降温,但这种吃法科学吗?营养专家给我们列举了常见的夏季饮食习惯,它们各存在...

  夏季养生饮食注意哪些问题?夏季的天气炎热,胃口不好,为了清热解暑,很多人狂吃冰凉的时候,以此来降温,但这种吃法科学吗?营养专家给我们列举了常见的夏季饮食习惯,它们各存在着什么误区?如何才是聪明的选择?下面就一起来看看夏季饮食误区有哪些?

  ◆ 多喝绿豆糖水

  一般人认为,夏天胃口不好吃不下是因为上火或火大,因此,经常喝绿豆汤去火解暑,但绿豆这些食物属于糖类,如果吃得太多会发胖。

  聪明选择:要学会取代。如果饭后要喝一碗绿豆汤,记得饭量要减少四分之一。如果把绿豆汤当做饭吃(喝完汤再吃绿豆),可以少放一点糖,然后加入一些低脂牛奶,再切进些水果,就可以得到和正餐类似的营养。

  ◆ 吃凉面

  一般人都特别热爱四川的一种凉面,认为油少又干爽,适合夏天吃。其实,一碗凉面的热量竟有520卡,已经超过平常一顿正餐,这是因为凉面的芝麻酱是油,而辣油也是油,热量当然不会低。

  聪明选择:为了少获得热量,你需要特别告诉老板,最好不要放辣油,当然,芝麻酱放一半就够了。