馅饼的做法--根达菜鸡蛋饼

食材

• 根达菜 一小把
• 鸡蛋 2个
• 面粉 适量
• 盐 1匙
• 食用油 适量

先把面粉调成糊，不要调的太稀，因为还要放鸡蛋。要把筷子放进去倒不了。

然后加入鸡蛋，把鸡蛋和面糊搅拌在一起。一定要注意后加入鸡蛋，面粉跟鸡蛋搅拌容易有颗粒，生粉。