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怎样在2016年做美味的醋溜白菜

2016-01-13  来源:彩牛养生    

导读关于“醋溜白菜”的做法很多因烹制的佐料、配料不同演绎出很多的版本。今天我做的这个“醋溜白菜”是大小就爱吃的一种做法。那么怎样在2016年做美味的醋溜白菜?下面跟小编一起来看看吧。...

食材

  • 白菜帮 300g
  • 猪里脊 50g

步骤一、猪里脊肉切薄片后改刀切成细条。

步骤二、把切好的猪里脊肉条用少许精盐、料酒、酱油腌渍20分钟。干红椒切条、生姜切丝、大葱切葱花。

步骤三、把白菜帮洗净切成5公分长大段后,叠起来顺纤维方向切薄片,越薄越好。

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