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导读猪肝中铁质丰富是补血食品中最常用的食物食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。猪肝中含有丰富的维生素A具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛维持正常视力防止眼睛干涩、疲劳维持健康的肤色对皮肤的健美具有重要意义。...
准备材料,猪肝一块,葱姜蒜,陈皮,桂皮,花椒水,冰糖一小把,干辣椒两个
处理猪肝,第一要拿一个干净的盆子,放入温水,倒入料酒,浸泡猪肝半小时。去除猪肝的血渍和杂质,腥臭味.
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