家常小带鱼的做法

食材

• 带鱼 200克
• 油盐 适量
• 生抽 适量
• 姜蒜 适量
• 料酒 适量
• 调料 适量
• 醋 适量

1准备好做带鱼的一些原料和调料

准备好做带鱼的一些原料和调料。放料酒和姜去腥味，放生抽、醋、蒜和炒菜调料给带鱼提味。带鱼准备了200克。（第一次试做买的带鱼比较小比较少）

把姜和蒜洗干净之后拍碎放到小碗里，往小碗里加入少量的水少量的盐和适量的生抽、料酒、醋、调料，搅拌均匀放着备用。