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怎样制作家常点心红糖发糕?方法简单实用

2016-02-23  来源:彩牛养生    

导读红糖发糕色味皆佳节日味儿足适于逢年过节家宴招待亲友;如果按最简配方制作则存放时间也比较长同样可以自己平常做来作为随手小吃;冷热皆宜四时俱备老人小孩都喜欢吃;方法更是简单上手;那么这么家常实用的小吃今天何不与小满一起来看看它的制作方法——教程份量为4至5人餐:)...

食材

  • 面粉(自发粉) 半碗
  • 红糖 三勺半
  • 白糖 两勺半
  • 开水 适量
  • 小苏打 一小勺(如图)
  • 牛奶 适量
  • 红枣丝 适量
  • 坚果碎 适量
  • 炒芝麻或芝麻碎 适量

面粉(自发粉)放在碗里,加一小勺小苏打(勺子如图),拌匀;没有自发粉的话就用面粉加酵母(先用温水拌好)使用。

红糖三勺半,白糖两勺半,加开水适量刚好融化即可,第一次做的话先少加,一点点来,更为保险。