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香菇花生牡蛎汤

标签:海鲜汤

今天介绍一款补锌、钙的佳品—香菇花生牡蛎汤,牡蛎素有“海底牛奶”的称,富含钙和锌,能为人体补充所需的微量元素,这款汤品还具有美容的功效,爱美的你不能错过哦。

香菇花生牡蛎汤 所需材料

  • 香菇25克
  • 花生40克
  • 牡蛎250克
  • 猪瘦肉200克
  • 花生油10克
  • 2片
  • 5克

香菇花生牡蛎汤的做法

1绿茶泡出茶汁备用;香菇泡软,切片;胡萝卜洗净去皮,切小片备用;豆腐切成片。

2炒锅置火上,放入豆腐煎至两面金黄后取出。

3再加入适量油,炒香胡萝卜片、香菇片,淋入酱油,并将豆腐下锅,放入少许的白糖、盐和茶叶汁,烧煮至入味,最后淋入水淀粉勾芡,再滴入少许香油即可。

香菇花生牡蛎汤的功效与作用

1香菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、化痰理气和抗癌的功效。

2花生具有滋血通乳、促进发育、增强记忆和抗衰老的功效。

3牡蛎具有收敛固涩、健脑益智、降低血压、补钙、止汗固精、化痰、软坚散结的功效。

4香菇花生牡蛎汤此汤具有益智抗衰、软件消肿、收敛固涩、滋润皮肤的功效。

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