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薏米莲子红枣粥

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薏米莲子红枣粥是由薏米、莲子、红枣、大米等熬煮而成的粥,所含营养物质众多,清香美味,可以保护肝脏、降低血压、清心补虚等,食疗功效强大。

薏米莲子红枣粥 所需材料

  • 薏米50克
  • 莲子5克
  • 红枣5克
  • 大米50克
  • 120毫升

薏米莲子红枣粥的做法

1薏米和莲子分别放入水中浸泡1小时左右,泡好洗净,放入小奶锅中。

2大米与红枣分别淘洗干净后放入小奶锅中。

3小奶锅置火上,加入适量清水用大火烧开后改小火熬煮,煮至粥稠、薏米开花即可。

薏米莲子红枣粥的功效与作用

1清热利湿薏米有健脾、利尿、清热、镇咳之效。

2补中益气红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。

3强心安神莲子具有强心安神、降血压的作用。

4养肝排毒薏米莲子红枣粥能抑制肝炎病毒的活性,具有养肝排毒、保护肝脏的功效。

5降血压薏米、莲子、红枣三者一起熬煮成粥食用,可以起到降血压的作用,对高血压疾病有防治功效。

薏米怎么做好吃?

莲子怎么做好吃?

红枣怎么做好吃?