当前位置:中华养生 > 养生菜谱 > 养生粥 > 冬瓜粥

冬瓜粥

标签:菜粥

冬瓜粥简而言之就是由冬瓜、大米、枸杞子熬煮成的粥,营养价值丰富,不含有过多的脂肪,有利尿排湿的功效,是减肥最好的利器。

冬瓜粥 所需材料

  • 大米50克
  • 冬瓜60克
  • 枸杞子10克
  • 160毫升
  • 适量
  • 味精适量

冬瓜粥的做法

1大米洗净后清水浸泡30分钟;冬瓜去皮、子,洗净后切成2-3cm长条;枸杞子洗净备用。

2锅置火上,倒入适量清水煮沸,放入大米,大火熬煮。

3煮沸后转小火熬煮30分钟左右,然后加入冬瓜、枸杞子、盐,用小火熬煮至冬瓜呈透明状,放入味精调味即可。

冬瓜粥的功效与作用

1利水消肿冬瓜粥中维生素C多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。

2清热解毒冬瓜粥具有清热生津、解暑除烦的功效,夏季食用尤为适宜。

3排毒冬瓜粥中粗纤维较多,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。

4减肥冬瓜粥热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,可以帮助体形健美。

大米怎么做好吃?

冬瓜怎么做好吃?

枸杞子怎么做好吃?