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菊花茶粥

标签:大米粥

菊花茶粥取菊花、大米熬煮而成,鲜甜茶香,有润肺清热、养肝明目的功效,适合中老年人及吸烟人群食用,夏季也宜多食用。

菊花茶粥 所需材料

  • 菊花适量
  • 大米50克
  • 100毫升
  • 冰糖适量

菊花茶粥的做法

1大米淘洗干净,用清水浸泡30分钟后放入锅中加水熬煮为稠粥备用。

2菊花用沸水泡开备用。

3稠粥中加入菊花和冰糖,用大火煮沸,然后转小火慢煮3分钟即可。

菊花茶粥的功效与作用

1降血糖菊花茶粥中茶多酚和儿茶素都能防止血管壁上胆固醇的沉积,能促进胃酸分泌及降低血糖,吸烟者多食之最佳。

2利尿解毒此粥有利尿解毒的功效,可以使人体内的有毒物随尿液排出。

3养肝明目此粥能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效,经常觉得眼睛干涩的人,尤其是常使用电脑的人多食之最佳。

4抗衰老此粥含有对自由基有很强清除作用的类黄酮,所以在抗氧化,防衰老等方面卓有成效。

菊花怎么做好吃?

大米怎么做好吃?