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花生碎骨鸡爪汤

标签:鸡汤

花生碎骨鸡爪汤,此汤清淡可口,花生、鸡脚软烂,富含胶原蛋白,经常食用可增加皮肤弹性,还可强筋健骨,同时对产后妇女还有催乳的作用哦。

花生碎骨鸡爪汤 所需材料

  • 鸡爪350克
  • 花生米100克
  • 猪碎骨80克
  • 少许
  • 香油3毫升
  • 姜末3克
  • 高汤适量

花生碎骨鸡爪汤的做法

1将鸡爪去甲,洗净,汆水;花生米洗净;猪碎骨洗净备用。

2炒锅上火倒入油,将姜炝香,下入高汤,调入盐,倒入鸡爪、花生米、猪碎骨,煲至熟,淋入香油即可。

花生碎骨鸡爪汤的功效与作用

1花生具有降低胆固醇、增强记忆力、抗衰老、促进儿童骨骼发育和增强食欲的功效。

2鸡爪多皮、多筋,胶质丰富,具有软化血管、养颜护肤功效。

3猪骨钙质丰富,具有壮腰膝、益气补血、强筋健骨的功效。

4花生碎骨鸡爪汤此汤具有活血止血、养血催乳、强筋健骨、养颜嫩肤、健脑益智的功效。

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