兔肉炖南瓜

1南瓜去皮除籽，洗净，切块；兔肉洗净，切块。

2锅内倒油烧至七成热，加葱花和花椒粉炒香，放入兔肉翻炒至肉色变白。

3倒入南瓜块翻炒均匀，加水炖至兔肉和南瓜块熟透，用盐和味精调味即可。

1南瓜具有补中益气、降脂降糖、清热解毒、助消化、润肺益气、化痰止喘、驱虫解毒的功效。

2兔肉具有补中益气、凉血解毒、清热止渴、保护血管壁、降低血脂、健脑益智、调养糖尿病的功效。

3兔肉炖南瓜此汤品具有补中益气、降脂降糖、凉血解毒、清热止咳、调养糖尿病的功效。