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牡蛎糙米粥

标签:海鲜粥,杂粮粥

今天介绍一款补锌、钙的佳品—香菇花生牡蛎汤,牡蛎素有“海底牛奶”的称,富含钙和锌,能为人体补充所需的微量元素,此粥煮好后香味四溢,保证让你胃口大开哦。

牡蛎糙米粥 所需材料

  • 牡蛎30克
  • 腐竹30克
  • 糙米80克
  • 葱花适量
  • 3克
  • 适量
  • 胡椒粉适量
  • 香油适量

牡蛎糙米粥的做法

1糙米洗净泡发;牡蛎取肉洗净,用料酒腌渍去腥;腐竹洗净切丝。

2锅中添水煮沸,放入糙米、牡蛎煮至七成熟。

3放腐竹、姜丝直至米粒开花,加盐、胡椒粉、香油调匀,撒葱花即可。

牡蛎糙米粥的功效与作用

1牡蛎具有收敛固涩、止汗固精、化痰、软坚散结的功效。

2腐竹具有清热润肺、止咳消痰、健脑并预防老年痴呆症、防止血管硬化、保护心脏,降低血液中胆固醇含量的功效。

3大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效

4牡蛎糙米粥此粥具有滋阴壮阳、养血固精、补中益气、健脾和胃、清热解渴。

牡蛎怎么做好吃?

腐竹怎么做好吃?

糙米怎么做好吃?