防风青菜粥

1将大米泡发洗净；防风洗净，用温水稍微泡至回软后，捞出沥干水分。

2锅置火上，倒入清水，放入大米，以大火煮至米粒绽开。

3加入防风同煮至浓稠状，再下入青菜稍煮5分钟，调入盐拌匀入味即可。

1防风具有祛风解表、祛湿止痛、止痉的功效。

2青菜具有活血化瘀、散血消肿、宽肠通便、降低血脂的功效。

3大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

4防风青菜粥此粥具有祛湿发表、清热润肠、活血化瘀、宽肠通便、益五脏、补中益气的功效。