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茶树菇蒸鳕鱼

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鳕鱼的营养十分丰富,蒸鳕鱼能最好地保留其营养价值;茶树菇口感爽脆、味道清香,含有多种有益人体的氨基酸,是受到众多营养学家肯定的健康食材;茶树菇蒸鳕鱼的做法也很简单,赶快来学习吧。

茶树菇蒸鳕鱼 所需材料

  • 鳕鱼300克
  • 茶树菇75克
  • 红甜椒75克
  • 高汤50毫升
  • 3克
  • 黑胡椒粉1克
  • 香油6克

茶树菇蒸鳕鱼的做法

1鳕鱼两面均匀抹上盐、黑胡椒粉略腌5分钟,装盘。

2茶树菇洗净切段,红甜椒洗净切条,铺在鳕鱼上,高汤淋在鳕鱼上。

3入蒸锅中蒸熟,淋上香油即可。

茶树菇蒸鳕鱼的功效与作用

1茶树菇具有补肾滋阴、益气开胃、健脾止泻、防癌抗癌、抗衰老和增强人体免疫力的功效。

2鳕鱼具有活血止痛、通便、降低血糖、保护心脑血管的功效。

3茶树菇蒸鳕鱼此菜具有开胃消食、滋阴补肾、活血止痛、增强抵抗力的功效。

鳕鱼怎么做好吃?

茶树菇怎么做好吃?

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