三色蒸蛋
简介：
咸蛋已经有味，蒸的时候不要再放盐
三色蒸蛋 所需材料
- 鸡蛋：3个
- 松花蛋：2个
- 咸蛋：2个
- 姜丝：适量
步骤详解
1
准备好食材
2
鸡蛋黄和鸡黄清分开
3
将松花蛋和咸蛋分别切粒，姜切丝
4
容器内抹上一层油
5
将切好松花蛋和咸蛋姜丝倒入，再将蛋清倒进容器内
6
容器上盖一层保鲜膜，用牙签把保鲜膜刺几个小孔
7
放入锅，开火蒸十分钟
8
鸡蛋打均匀倒入已经凝固蛋白上再蒸十五分钟即可
9
出锅冷却切块摆盘，吃的时候淋上自喜欢的酱汁味道佳
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