韭菜炒猪肝
简介：
韭菜炒猪肝 所需材料
- 韭菜：适量
- 猪肝：适量
- 盐：适量
- 油：适量
- 料酒：适量
- 酱油：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
步骤详解
1
将韭菜洗净
2
将韭菜切成段
3
将猪肝切成片
4
加入酱油，盐，料酒腌10分钟左右
5
葱蒜姜切好
6
将葱蒜姜爆香
7
放入猪肝炒熟
8
放入韭菜
9
快速翻炒一分钟，以免韭菜炒老
10
盛盘即可
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