靠大虾
简介:
开始制做小火慢慢炒,直到放入料酒后大
火收汁既可。
靠大虾 所需材料
- 虾:12个
- 葱:适量
- 姜:适量
- 生抽:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 油:适量
- 糖:适量
步骤详解
1
把虾须剪掉,用芽签挑去虾线,备用。
2
葱姜切丝。
3
锅中放油,葱姜炒香。
4
把虾放入,炒到皮红。
5
放入料酒,生抽。
6
糖盐大火炒出红油。
7
直到把汤收干。
8
装盘,享用美味吧
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