鸭头炖冬瓜汤
简介:
鸭头炖冬瓜汤 所需材料
- 鸭头:一个
- 冬瓜:400克
- 姜:3-4片
- 鸡精:适量
- 盐:适量
- 清水:适量
步骤详解
1
准备好所有的材料
2
鸭头鸭脖子斩块,锅中倒入适量清水烧开后放入鸭头鸭脖焯掉血水
3
鸭头鸭脖子捞出沥干水分冼净备用,姜切片,冬瓜切小块
4
先把鸭头鸭脖子、姜放入炖盅里
5
加入冬瓜
6
加适量清水,没过食材即可
7
盖上盖子,放进炖锅,按“套餐”键1:30分钟。
8
时间到,拿掉盖子,加入适量的盐调味即可
9
成品图
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