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豆腐鸡蛋羹
豆腐鸡蛋羹
简介:
豆腐鸡蛋羹 所需材料
鸡蛋:两个
玉子豆腐:一条
青豆:少量
盐:适量
香油:适量
步骤详解
1
准备好食材。
2
将豆腐切成大小均匀的圆块,并在中心位置挖去一点,刚好放得下青豆就行。
3
将鸡蛋打散加少量的水,然后淋在豆腐上面。
4
盖上保鲜膜上锅蒸十分钟,取出淋上香油,鲜香滑嫩的豆腐鸡蛋羹就做好啦。
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