紫菜西红柿蛋花汤
简介:
炒葱时可适当放一点盐,能炒出葱花的香味,番茄喜欢吃大块的可以不用炒至成泥状,盛碗后可加香菜或韭菜,香油味道更加
紫菜西红柿蛋花汤 所需材料
- 番茄:一个
- 鸡蛋:两个
- 紫菜:适量
- 葱:适量
- 蒜:随意
- 淀粉:少许
步骤详解
1
准备好食材
2
番茄用沸水浸泡去皮
3
去皮后的番茄切块
4
锅中加入少许油放入葱花炒香
5
加入番茄炒至成酱状
6
加入适量水
7
加入搅拌好的蛋液
8
加入适量淀粉水搅拌煮沸后关火
9
放入适量紫菜,加入适当盐调味即可出锅
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