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伞骨胡萝卜玉米汤(沙煲法)

简介:

1:选择新鲜的材料味道更加鲜美
2不要像我这样为了拍照老是打开,看时间就好了。
3滴几滴醋可以让骨头中的钙质更好的流出。

伞骨胡萝卜玉米汤(沙煲法) 所需材料
  • 伞骨:350克
  • 胡萝卜:160克
  • 玉米:1根
  • 姜:2片
  • 盐:4克
步骤详解
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将所需的材料准备好
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玉米,胡萝卜去皮洗净切块,姜去皮备用
3
伞骨汆烫出血水捞出沥干
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放入砂煲中
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除了盐,把所有的材料倒入锅中注入适量清水,刚好没过材料即可。大火煲开转小火煲一个半小时。
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半个小时的样子
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一个小时的样子
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一个半小时的样子,这时候汤已经很靓了,最后加入适量的盐即可。
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最后盛出
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效果图
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汤真心的甜,小朋友也爱喝。
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