牛奶蛋羹
简介:
牛奶蛋羹 所需材料
- 鸡蛋:一个
- 牛奶:2 汤匙
- 温水:2 汤匙
- 盐:少许
- 酱油:少许
- 麻油:少许
步骤详解
1
把温水和牛奶和蛋一起加入碗里,并搅拌均匀
2
然后加些盐巴,继续搅拌
3
把蛋液过滤一下( 这样蒸出的蛋比较平滑)
4
加入保险膜,准备蒸咯
5
小火蒸15 分钟,关火后 等5 分钟再取出来
6
蒸好了, 非常的平滑
7
加入少许酱油、麻油和蔬菜装饰 可以吃咯
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