肉炒萝卜干,肉炒萝卜干的做法,肉炒萝卜干怎么做 - 养生菜谱

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肉炒萝卜干

标签:炒肉

1萝卜干我之所以用开水浸泡,是为了缩短浸泡的时间
2这道菜做法简单,又美味

肉炒萝卜干 所需材料

  • 猪肉100克
  • 萝卜干200克
  • 胡萝卜丝适量
  • 青椒丝适量
  • 植物油适量
  • 适量
  • 味精适量
  • 生抽适量
  • 胡椒粉适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

肉炒萝卜干的做法步骤详解

【日本豆腐蒸虾仁】
1
取适量萝卜干
【日本豆腐蒸虾仁】
2
放入盆中,倒入开水浸泡
【日本豆腐蒸虾仁】
3
肉、青椒、胡萝卜分别切丝,姜切片,葱切末
【日本豆腐蒸虾仁】
4
将泡发的萝卜干洗净,挤出水份
【日本豆腐蒸虾仁】
5
锅中热油,倒入肉丝(肉丝无需切的太细,这样和萝卜干在一起,很难分辨出肉哦)
【日本豆腐蒸虾仁】
6
加入生抽
【日本豆腐蒸虾仁】
7
放入葱、姜、蒜爆香
【日本豆腐蒸虾仁】
8
倒入萝卜干
【日本豆腐蒸虾仁】
9
加入盐,胡椒粉煸炒
【日本豆腐蒸虾仁】
10
倒入适量清水,焖10分钟
【日本豆腐蒸虾仁】
11
加入青椒和胡萝卜丝翻炒
【日本豆腐蒸虾仁】
12
加入适量味精
【日本豆腐蒸虾仁】
13
大火收汁
【日本豆腐蒸虾仁】
14
盛盘即可

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