猪肚鸡
简介：
不喜欢牛奶的,也可不加,各人口味不同.
猪肚鸡 所需材料
- 猪肚：半个
- 鸡：半只
- 胡椒：适量
- 纯牛奶：200ml
- 盐：适量
步骤详解
1
备好材料,猪肚、鸡洗净备用.
2
把鸡、胡椒塞进猪肚里.
3
用牙签把猪肚口穿上.
4
把猪肚鸡放高压锅中,倒入牛奶.
5
加清水,水量为八成左右.上灶,开大火,锅上汽转小火煲1小时.
6
1小时后,关火.锅下汽后,开盖.
7
取出猪肚鸡切块.
8
切好的猪肚鸡倒回汤里,煮5分钟,调入盐,关火,美味营养的猪肚鸡完成啦！
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成品图.
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