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豆皮炒青蒜

简介:

提示:青蒜快速翻炒保持营养素,不宜煮烂

豆皮炒青蒜 所需材料
  • 青蒜:1小把
  • 豆皮:一张
  • 葱,姜末:各5克
  • 牛肉丝:100克
  • 食用油:2小勺
  • 香油:2一3滴
  • 酱油:1小勺
步骤详解
1
青蒜洗静,豆皮用水冲下备用
2
青蒜切寸段,豆皮切棱形片,葱,姜切末
3
锅中放少许油,油热煸香葱姜,肉丝段生加少许酱油
4
下入青蒜段炒匀
5
下入豆皮片炒勺加少许盐,岀锅前淋2一3滴香油即可
6
岀锅装盘食用
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