蜜汁鸡锤
简介：
蜜汁鸡翅根,特制的酱汁浓郁香甜,独特的站立造型更方便食用又不会弄脏手。
蜜汁鸡锤 所需材料
- 鸡腿：适量
- 生抽：适量
- 黑胡椒粉：适量
- 老抽：适量
- 番茄酱：适量
- 蜂蜜：适量
- 耗油：适量
- 料酒：适量
步骤详解
1
剪断鸡翅根筋，将鸡肉推至底部。
2
生抽、黑胡椒粉、老抽、番茄酱、蜂蜜、耗油、料酒依次放入小碗中。
3
搅拌均匀。
4
鸡腿放入调好的酱汁中，表面均匀的裹上酱汁，腌制30分钟即可。
5
用锡纸包裹住鸡腿的根骨。
6
包裹好的鸡腿放入烤箱中200度烤制20分钟，烤好后装盘即可。
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