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麻辣小龙虾

麻辣小龙虾 所需材料

  • 小龙虾650g
  • 郫县豆瓣2汤勺
  • 鲜红椒2个
  • 干红椒15个
  • 花椒油适量
  • 香油适量
  • 黄酒适量
  • 蚝油适量
  • 姜,蒜适量
  • 十三香适量
  • 白糖适量

麻辣小龙虾做法步骤详解

【麻辣小龙虾】1

龙虾先去掉脚(因为它脚老是夹手)给每个龙虾用刷子洗个澡。

【麻辣小龙虾】2

然后去虾线,去头留黄,用冷水泡1小时左右

【麻辣小龙虾】3

锅里放适量的油

【麻辣小龙虾】4

麻辣小龙虾(1)

【麻辣小龙虾】5

麻辣小龙虾(1)