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窝窝灌肉

简介:

1窝窝一定要趁热才好吃。 2馅料可随意搭配。

窝窝灌肉 所需材料
  • 窝头:几个
  • 五花肉:适量
  • 香菇:几朵
  • 胡萝卜:半根
  • 油:少许
  • 盐:少许
  • 老抽:少许
  • 五香粉:少许
  • 鸡精:少许
  • 蚝油:少许
  • 葱:少许
  • 蒜:少许
  • 鸡蛋:1个
  • 淀粉:少许
步骤详解
1
肉切成丁,用蛋清,淀粉搅拌均匀,胡萝卜,蘑菇切成丁。
2
锅内放油,放葱蒜爆香,滑入肉沫炒散。
3
倒入胡萝卜,蘑菇丁翻炒。
4
加调料
5
最后放葱蒜
6
出锅
7
准备好窝头
8
可以吃了
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