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青萝卜陈皮鸭汤

润肺止咳理气化痰

  • 营养价值:

    蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素B、C、E、膳食纤维、钙、铁、磷、铜、锌

  • 适宜人群:

    一般人群皆可食用

  • 禁忌人群:

    阴盛偏寒体质、脾胃虚寒者等不宜多食

青萝卜陈皮鸭汤 所需材料

  • 鸭肉200克
  • 青萝卜100克
  • 陈皮10克
  • 姜片10克
  • 适量
  • 鸡精适量

青萝卜陈皮鸭汤的做法

1鸭肉洗净斩块,入沸水汆烫;青萝卜去皮切块;陈皮洗净浸软,切丝。

2将鸭肉、青萝卜、姜片、陈皮放入锅中,加入清水煮沸,转小火炖2小时,加盐、鸡精调味即可。

青萝卜陈皮鸭汤的功效与作用

1青萝卜具有消积、祛痰、利尿、止泻的功效。

2陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效。

3老鸭具有清热排毒、滋阴补肺、增强人体免疫力和润燥养颜的功效。

4青萝卜陈皮鸭汤此汤具有润肺止咳、理气化痰、清热排毒、滋阴润燥、利尿止泻的功效。