土茯苓筒骨汤
简介：
汤最好当天喝完、隔夜汤营养会流失的。
土茯苓筒骨汤 所需材料
- 猪筒骨：500克
- 土茯苓：100克
- 红枣：5个
- 枸杞：适量
- 姜：小块
- 盐：适量
步骤详解
1
材料筒骨、土茯苓(买时叫老板去皮切片)、红枣、枸杞、姜
2
清洗干净、土茯苓、红枣(去核)、枸杞、姜(去皮切片)
3
筒骨飞水
4
筒骨过冷水、清洗干净
5
把所有材料放入紫砂锅内、加入适量清水
6
紫砂锅调到“汤/粥”煲1-2小时、放盐即可饮用
7
成品
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