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沙甲蒸蛋

沙甲蒸蛋 所需材料

  • 沙甲适量
  • 鸡蛋两个
  • 芝麻油适量
  • 生抽适量

沙甲蒸蛋做法步骤详解

【沙甲蒸蛋】1

买来的沙甲洗净放锅里蒸熟晾凉

【沙甲蒸蛋】2

鸡蛋两个打入碗里

【沙甲蒸蛋】3

打散搅匀

【沙甲蒸蛋】4

倒出蒸沙甲出的汤汁

【沙甲蒸蛋】5

和鸡蛋混合搅匀放锅里蒸,五分钟后开锅

【沙甲蒸蛋】6

放入适量沙甲继续蒸三分钟左右

【沙甲蒸蛋】7

出锅后淋上芝麻油和生抽