记住我们(ctrl+D)!

中华养生|健康常识饮食季节保健人群中医运动|食材菜谱知识专题

当前位置:中华养生 > 饮食养生 > 蔬菜水果 > 正文

每天吃一把,三高降得快!竟还有清热解毒的功效!

2017-11-7 15:36:43 来源: 中华养生 标签:清热解毒

油白菜,又叫苦菜,营养十分丰富,它的维生素C含量很高,成熟后菜籽可以用来榨油。

油菜的营养价值

1、降血脂

油菜脂肪含量低,且富含丰富的膳食纤维,能与胆盐酸和食物中的胆固醇、甘油三酯结合,促进排便,从而减少脂类的吸收,可用来降血脂。

2、解毒消肿

油菜能够增强肝脏的排毒机制,对皮肤的疮疖、乳痈有治疗作用。

3、润肠通便

油菜富含大量的植物纤维素,能促进肠道的蠕动,缩短排泄物在体内停留的时间,从而治疗便秘、预防肠道肿瘤。

4、强身健体

有才中含有丰富的胡萝卜素和维生素C,能有效增强机体免疫力。油菜的钙含量在绿叶蔬菜中是最高的。