美味家常菜食谱做法

　　外面的东西吃腻了吧，不妨自己动手做做，干净卫生并且会别有一番滋味哦!下面小编介绍几款家常菜，有菜有汤营养美味，一起学习吧。

　　一、蜜汁红烧肉

　　材料：五花肉400克、姜片7片、料酒15毫升、李锦记秘制红烧汁50毫升。

　　做法：

　　1、准备好所有的食材，炒锅倒少许油爆香姜片;

　　2、倒入切块的五花肉翻炒，炒至五花肉变色微发黄;

　　3、加入料酒炒香，加入李锦记秘制红烧汁，加入适量的清水大火煮开，小火烧煮50分钟;

　　4、最后用大火收汁即好。

　　小贴士：五花肉最好用一层肥一层瘦的，做出来的红烧肉最漂亮好吃，要翻炒出油，表面微黄再烧制，这样五花肉的口感不油腻。