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四款食谱降低高血脂

2013-09-17  来源:彩牛养生    

导读  高血脂是现在生活的进步导致的疾病,而且高血脂其实是很多的疾病的起源,很多的疾病都是由于高血脂引起的,那么对于高血脂的控制我们应该更加的注意的,通过饮食来控制高血脂是最...

  高血脂是现在生活的进步导致的疾病,而且高血脂其实是很多的疾病的起源,很多的疾病都是由于高血脂引起的,那么对于高血脂的控制我们应该更加的注意的,通过饮食来控制高血脂是最好不过的,那么控制高血脂吃什么呢?下面小编就给大家说说高血脂应该吃哪些佳肴,一起来看看几道控制高血脂中的佳肴,动起手来学学吧。

  一、芥菜萝卜汤

  做法:

  1、将鲜芥菜(也可用其他绿叶蔬菜如蕹菜、小白菜、菠菜、莴笋叶等)洗净。

  2、将白萝卜洗净,切成片,入锅加水1大碗,煮沸后下芥菜,再煮片刻即起锅。

  3、加入胡椒粉,芝麻油少许,佐餐食用。

  用处:本食疗方有解油腻,降血脂格外是降胆固醇、甘油三酯的工效。俗话说“青菜、萝卜保平安”,青菜就是芥菜中的叶用芥菜,富含维生素C、纤维素,以及镁、钙、钾等矿物质,属于碱性食品。高脂血症的人因爱吃肉类等酸性食品,体液偏酸,易患心脑血管疾病以及痛风、糖尿病,甚至癌症。只有体液的pH值在7.35至7.45偏碱性时,人体免疫细胞和胰岛素的活性才正常,才华免于患心脑血管病、痛风、糖尿病和癌症等危害人体健康的疾病。青菜、萝卜相配,可使体液偏弱碱性,不但可防止上述疾病的发生,还能降低胆固醇和甘油三酯。所以常吃青菜、萝卜确能保平安。

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