糖尿病患者五款食谱

　　糖尿病患者在饮食方面有很多禁忌，比如很多甜的，高热量的食物糖尿病人都不可以吃，那这样一来，糖尿病患者不是要与美味隔绝了吗?其实还是有很多美味食物糖尿病患者可以享受，而且还有利于治疗糖尿病，今天小编就给糖尿病患者介绍5款美味食谱，让你在 享受美味的同时又可缓解病情，一举两得，下面赶紧一起来看一下吧。

　　茯苓豆腐

　　材料：北豆腐500克，茯苓30克，松子仁40克，胡萝卜25克，鲜香菇30克，鸡蛋清40克，盐3克，黄酒5克，豌豆淀粉5克。

　　做法：

　　1、豆腐挤压除水，切成小方块;

　　2、香菇、胡萝卜洗净，切成菱形薄片;

　　3、鸡蛋清打至泡沫状;

　　4、将豆腐块，撒上茯苓粉、盐;

　　5、将豆腐块摆平，抹上鸡蛋清，摆上香菇、胡萝卜、松仁;

　　6、入蒸锅内用旺火蒸10分钟，取出;

　　7、清汤、盐、料酒倒入锅内烧开，勾成白汁芡，浇在豆腐上即成。