冬季御寒的肉类食谱

　　到了冬季，我们的食物会大增，饿的特别快，主要原因就是天气太冷，要消耗格外多的能量来维持正常体温。在这个急需补充能量的时节，享受大快朵颐的幸福时刻，吃的饱饱的，才能由内而外的暖和起来，那么冬季驱寒保暖吃什么好呢?御寒食谱有哪些呢?下面小编给大家准备了六款肉类食谱，美味十足，而且御寒效果超好，大家可别错过这些美味佳肴了。

　　一、啤酒香猪肉

　　用料：五花肉500克、啤酒1罐、腐乳汁2汤匙、葱1段、冰糖1小把、花椒1茶匙、八角1个、香叶2片、桂皮1段、酱油1/2汤匙、植物油适量

　　1、香猪肉洗净沥水，切成约3厘米左右的大块儿，冷水下锅煮至水沸

　　2、捞出香猪肉冲去浮沫

　　3、锅底加入少许植物油放入香猪肉翻炒

　　4、炒干水份，加入腐乳

　　5、将腐乳炒出香气，加入啤酒没过肉的量，加入调料包

　　6、按口味加入适量酱油，冰糖，煮沸后转小火煮至肉酥入味