怎么吃更长寿 多吃“三黑”少吃“三白”食物

　　日常生活中，饮食是养生的方法之一，饮食上关于“颜色”的学问很多，尤其对于老人来说，某些“白色”和“黑色”食物的养生保健作用大相径庭。老人饮食要远“三白”近“三黑”，下面就来看看怎么吃更长寿。

　　“三白”指的是盐、糖、脂肪，这三样食物要少吃。

　　吃盐过多易导致血压增高、血管硬化，还会增加肾脏的负担。一般来说，盐的每日摄入量以6克 为宜。

　　糖是人体必需的基础物质，但过量摄入容易引起高血压、肥胖、肝功能损伤等。做菜时，可采用淋汤汁、勾芡或将水煮的食物蘸汁吃的方法，把甜、咸的味道 浅浅地铺在食物表面，既可以满足口欲，又不会糖、盐摄取过量。

　　动物脂肪会加剧血管硬化，增加胆固醇，不可多吃，但也不能不吃。在每人每天食用油25克—30克的前提下，植物油与动物脂肪的比以10:7为宜。